Oamenii de știință descoperă un motiv surprinzător pentru care postul intermitent prelungește viața

Cercetările conduse de UTSW sugerează că modul în care organismul își schimbă metabolismul după post ar putea fi esențial pentru îmbunătățirea sănătății. Reducerea caloriilor a fost mult timp asociată cu o viață mai lungă, iar postul intermitent pare adesea să funcționeze mai bine decât menținerea unei diete constante. Totuși, știința a avut dificultăți în a explica exact de ce se întâmplă acest lucru, conform scitechdaily.com.

👉 Metabolismul ajustat în perioada de reîntoarcere la alimentație, factor cheie al postului

O nouă cercetare de la UT Southwestern Medical Center, publicată în Nature Communications, sugerează că factorul cheie nu este perioada de post în sine, ci modul în care organismul își ajustează metabolismul atunci când hrana este reintrodusă. Experimentele au fost efectuate pe Caenorhabditis elegans, un tip de vierme rotund folosit frecvent în studiile de laborator, iar descoperirile ar putea, în cele din urmă, să informeze abordările pentru îmbunătățirea sănătății umane.

„Descoperirile noastre schimbă accentul asupra unui aspect neglijat al schimbării metabolice – faza de rehrănire. Datele noastre sugerează că efectele benefice asupra sănătății ale postului intermitent nu sunt doar un produs al postului în sine, ci depind de modul în care aparatul metabolic se recalibrează în timpul tranziției ulterioare înapoi la o stare hrănită”, a declarat liderul studiului, Peter Douglas, Ph.D., Profesor Asociat de Biologie Moleculară și membru al Hamon Center for Regenerative Science and Medicine de la UT Southwestern.

👉 Rolul proteinei NHR-49 și al enzimei CK1 alpha 1 în prelungirea duratei de viață

Dr. Douglas a co-condus cercetarea împreună cu Lexus Tatge, Ph.D., un fost membru al Douglas Lab. În timpul postului, celulele folosesc rapid resursele limitate de glucoză și apoi trec la descompunerea lipidelor stocate pentru energie. Această schimbare, cunoscută sub numele de catabolism, este controlată de o proteină numită NHR-49. Când nivelurile de glucoză scad, NHR-49 se activează și declanșează descompunerea lipidelor. Odată ce hrana este disponibilă din nou, NHR-49 se dezactivează, permițând celulelor să înceteze descompunerea grăsimilor și să înceapă restaurarea rezervelor lor de energie.

Lucrări anterioare publicate în 2022 de Dr. Douglas și colegii săi au arătat că NHR-49 monitorizează, de asemenea, nivelurile de lipide din interiorul celulelor și ajută la prevenirea foamei atunci când aceste rezerve devin scăzute. Pentru a explora dacă NHR-49 este responsabil pentru beneficiile de durată ale postului, Dr. Douglas și colegii săi au eliminat gena pentru această proteină în C. elegans și apoi au supus viermii la un post de 24 de ore. Rezultatul a fost neașteptat. Absența NHR-49 nu a redus beneficiul asupra duratei de viață. Viermii care au fost supuși postului trăiseră cu aproximativ 41% mai mult în medie și au arătat un comportament mai tineresc, inclusiv o mișcare crescută, similar cu viermii cu funcționare normală a NHR-49.

Cercetătorii s-au concentrat apoi asupra a ceea ce se întâmplă după încheierea postului, când NHR-49 este de obicei oprit. Pentru a înțelege acest proces, au examinat modul în care NHR-49 este inactivat natural. Experimentele conduse de Vincent Tagliabracci, Ph.D., Profesor Asociat de Biologie Moleculară la UTSW și Investigator la Howard Hughes Medical Institute, împreună cu Victor Lopez, Ph.D., un cercetător postdoctoral în Tagliabracci Lab, au arătat că o enzimă numită protein kinaza CK1 alpha 1 (KIN-19) modifică NHR-49 prin fosforilare. Când Dr. Douglas și colegii săi au alterat acest sistem astfel încât NHR-49 să rămână activ chiar și după reluarea hrănirii, descompunerea lipidelor a continuat, iar efectele de prelungire a duratei de viață ale postului au dispărut.

Luate împreună, aceste constatări indică faptul că abilitatea de a opri corespunzător NHR-49 după post este esențială pentru a prelungi durata de viață prin restricția calorică. Ajustarea acestui proces ar putea oferi o modalitate de a obține beneficiile postului fără a fi nevoie să urmezi regimuri dietetice stricte. „Descoperirile noastre leagă un gol între metabolismul lipidelor și cercetarea privind îmbătrânirea”, a spus Dr. Douglas. „Prin țintirea îmbătrânirii, cel mai mare factor de risc pentru bolile umane, ne îndepărtăm de tratamentele condițiilor izolate către un model preventiv de medicină care îmbunătățește calitatea vieții pentru toate persoanele.”

Referință: „Silencing lipid catabolism determines longevity in response to fasting” de Lexus Tatge, Juhee Kim, Rene Solano Fonseca, Kyle Feola, Jordan M. Wall, Gupse Otuzoglu, Ann C. Johnson, Kielen R. Zuurbier, Jaeyoung Oh, Shaghayegh T. Beheshti, Victor A. Lopez, Anthony J. Daley, Emma G. Werner, Patrick Metang, Sonja L. B. Arneaud, Abigail Watterson, Jeffrey G. McDonald, Vincent S. Tagliabracci, Michael E. French și Peter M. Douglas, 22 ianuarie 2026, Nature Communications. DOI: 10.1038/s41467-026-68764-y