Update 1 an în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Maria Simionescu
Crăciunul din 2024 se poate transforma într-o sărbătoare lipsită de griji pentru cei care aleg să consume carne de la purceii crescuți în gospodării, însă este esențial să se asigure că această carne nu este infectată cu parazitul Trichinella Spiralis. Direcția Sanitară Veterinary și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Ialomița atrage atenția asupra riscurilor asociate consumului de carne infecată, care poate provoca îmbolnăviri grave și necesită spitalizare, alături de costuri ridicate pentru tratamente.
Medicii veterinari subliniază importanța de a nu achiziționa carne, indiferent de tipul acesteia, din surse nesigure, de la unități neautorizate sau din tăieri clandestine. DSVSA Ialomița recomandă ca populația să efectueze un examen trichineloscopic pentru carnea obținută din sacrificările porcinelor crescuți în gospodării, în special pentru carnea congelată care va fi consumată de Crăciun și care provine din perioada focarelor de Pesta Porcină Africană.
Examenul pentru identificarea Trichinella Spiralis în carnea de porc se poate realiza la Circumscripțiile Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Oficiale din localitățile Slobozia, Urziceni, Tandarei și Fetești, la un preț de 30,94 lei. De asemenea, se poate efectua examenul și în cadrul Circumscripțiilor Sanitare Veterinare Concesionate din mediul rural.
Veterinarii de la Circumscripțiile Sanitare Veterinare, precum și medicii veterinari de liberă practică, vor elibera o dovadă scrisă proprietarilor care se prezintă cu probe de carne de porc destinată consumului propriu, conținând rezultatul examinării. Este important ca fiecare consumator să fie atent și responsabil în alegerea cărnii pentru a se asigura că sărbătoarea Crăciunului va fi una sănătoasă și fericită.
Administrația Națională de Meteorologie anunță cod galben de ger și temperaturi extrem de scăzute pentru majoritatea județelor din țară, inclusiv pentru Ialomița. Conform prognozei meteo, până luni, 19 ianuarie, ora 10.00, vor fi menținute temperaturi sub zero grade în această zonă, semnalând o perioadă de vreme geroasă în regiunea sud-estică a României.
Administrația Națională de Meteorologie a emis un avertisment meteorologic valabil începând cu seara zilei de 12 ianuarie, ora 20.00, și până dimineața de 13 ianuarie, ora 10.00, care vizează și județul Ialomița. În acest interval, sunt prognozate temperaturi mult sub limita obișnuită și ger în majoritatea regiunilor țării, potrivit ANM.
Un autoturism căutat de autoritățile italiene a fost găsit în posesia unui tânăr de 25 de ani din Țăndărei, anunță IPJ Ialomița. Mașina, cu o valoare de aproximativ 80.000 de euro, fusese semnalată ca furată în 2025 în Italia.
În următoarele ore, jumătatea de est a județului Ialomița va trece prin condiții meteo severe, cu precipitații semnificative cantitativ, predominant ninsori și viscol, notează autoritățile locale. Se estimează că stratul de zăpadă va ajunge la 10 – 15 centimetri, aducând dificultăți în trafic și posibile perturbări.
