Înapoi
Patiserii vor lansa peste șapte milioane de cozonaci cu prețuri majorate în acest an
Social

Patiserii vor lansa peste șapte milioane de cozonaci cu prețuri majorate în acest an

Postat 21 ore în urmă

Update 20 ore în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Maria Simionescu

Patiserii români se pregătesc să pună pe piață peste șapte milioane de cozonaci în perioada Sărbătorilor de Iarnă, însă prețurile acestora vor crește cu 12% față de anul trecut, arată %source%. Această majorare survine din cauza creșterii taxelor și a costurilor mai mari cu energia și combustibilii.

👉Exportul cozonacilor și diversificarea produselor în perioada sărbătorilor

Conform declarațiilor lui Aurel Popescu, președintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificație și Produse Făinoase (ROMPAN), aproximativ 10% din producția totală de cozonaci este destinată exportului în această perioadă. El a precizat că „merg foarte bine și produsele congelate”, indicând un interes ridicat pentru aceste sortimente pe piețele externe.

În ceea ce privește preferințele consumatorilor interni, românii continuă să opteze pentru cozonacii tradiționali, cu nucă, stafide și cacao, însă industria a ținut cont de evoluția preferințelor și a introdus în ofertă cozonaci cu diverse umpluturi, inclusiv cu cremă de fistic, adaptându-se și tendințelor din piață.

👉Cauzele creșterii prețurilor la cozonaci și estimările pentru sezonul festiv

Majorarea de 12% a prețurilor cozonacilor este influențată în principal de creșterea taxelor și de scumpirea energiei și a combustibililor, aspecte care afectează costurile de producție. Această situație a condus la ajustarea tarifelor practicate de patiserii pentru perioada sărbătorilor.

Astfel, consumatorii trebuie să se aștepte la prețuri mai ridicate pentru cozonacii tradiționali, reflectând contextul economic actual. Cu toate acestea, volumul mare de peste șapte milioane de cozonaci arată că cererea rămâne ridicată în sezonul festiv.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Social
Social

DSVSA Ialomița intensifică supravegherea în zone cu risc de gripă aviară

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Ialomița efectuează monitorizarea continuă a palmipedelor domestice în localitățile unde riscul de gripă aviară înalt patogenă (HPAI) este ridicat. În județ, 24 de localități, inclusiv Slobozia și Fetești, sunt considerate zone cu risc epidemiologic accentuat.

Social

Urban Slobozia majorează tarifele pentru apă și canalizare din august 2025

Operatorul regional Urban Slobozia a crescut prețurile la apă și canalizare începând cu 1 august 2025, modificările fiind vizibile în facturile de septembrie. Prețul apei a urcat cu 6,90% față de luna iulie, iar tariful pentru canalizare și epurare a crescut cu 16,30%, influențat și de majorarea TVA de la 9% la 11%.

Social

Ialomița rămâne sub cod galben după codul portocaliu pentru ploi și vânt

Județul Ialomița a scăpat de aversele puternice, însă se menține în stare de alertă, fiind inclus până miercuri la ora 23.00 sub cod portocaliu de ploile abundente. În regiune, cantitățile de precipitații pot ajunge la 60-90 litri pe metru pătrat, iar local chiar peste 100 litri.

Acasa Recente Radio Județe