Update 3 zile în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Maria Popescu
Asociația de Dezvoltare Intercomunitară Harghita, cunoscută ca Visit Harghita, a demarat un sondaj menit să identifice importanța gusturilor tradiționale pentru turiști și localnici. Potrivit inițiatorilor, întrebările chestionarului analizează „rolul gusturilor, al ingredientelor și al preparatelor tradiționale în cultura și identitatea regiunii”. Datele sunt colectate pentru dezvoltarea gastronomiei locale.
Ultimul paragraf al comunicatului menționează că datele vor fi folosite în ateliere de lucru unde bucătari locali și experți în gastronomie vor alege „cele 12 preparate reprezentative ale județului Harghita”. Astfel, sondajul contribuie activ la promovarea și conservarea patrimoniului culinar al zonei. Completarea chestionarului este deschisă până pe 8 ianuarie 2026.
Potrivit radiomures.ro, oricine poate participa la sondaj, iar acest proces reprezintă o modalitate simplă și rapidă de a susține candidatura județului pentru titlul de Regiune Gastronomică a Europei în anul 2027. Inițiativa pune accent pe sănătatea preparatelor tradiționale și pe utilizarea ingredientelor locale în procesul culinar.
Sondajul urmărește să surprindă și opinia privind cât de important este folosirea produselor locale. Visit Harghita speră ca această cercetare să susțină strategia de promovare a regiunii și să ajute la consolidarea identității gastronomice a zonei, valorificând tradiția și autenticitatea culinară harghiteană.
Un accident cu trei autoturisme a avut loc în jurul orei 13:00 pe centura de ocolire a municipiului Slobozia. În vehicule se aflau șapte persoane, printre care și doi copii, care au fost implicate în coliziune.
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Ialomița efectuează monitorizarea continuă a palmipedelor domestice în localitățile unde riscul de gripă aviară înalt patogenă (HPAI) este ridicat. În județ, 24 de localități, inclusiv Slobozia și Fetești, sunt considerate zone cu risc epidemiologic accentuat.
Operatorul regional Urban Slobozia a crescut prețurile la apă și canalizare începând cu 1 august 2025, modificările fiind vizibile în facturile de septembrie. Prețul apei a urcat cu 6,90% față de luna iulie, iar tariful pentru canalizare și epurare a crescut cu 16,30%, influențat și de majorarea TVA de la 9% la 11%.
Județul Ialomița a scăpat de aversele puternice, însă se menține în stare de alertă, fiind inclus până miercuri la ora 23.00 sub cod portocaliu de ploile abundente. În regiune, cantitățile de precipitații pot ajunge la 60-90 litri pe metru pătrat, iar local chiar peste 100 litri.
